# Thibault Ancelin

> Thibault Ancelin, ancien technicien de laboratoire devenu professeur particulier, signe sur Sciences métisses les articles de physique-chimie et de sciences dans la société.

URL : https://www.sciences-metisses.org/plumes/thibault-ancelin/
Sciences métisses — Les sciences expliquées, d'une discipline à l'autre — https://www.sciences-metisses.org/

J'ai passé plusieurs années comme technicien de laboratoire dans le contrôle qualité d'une usine agroalimentaire : mesurer des pH, peser, recommencer quand le résultat paraissait trop beau. Aujourd'hui je donne des cours particuliers de maths et de physique à des collégiens et des lycéens.

## Ce que j'écris ici

- La physique et la chimie du quotidien : lumière, chaleur, flottaison, réactions en cuisine
- La démarche scientifique et l'esprit critique
- Quelques questions de société où la science a son mot à dire, comme la chaleur en ville

## Ce que vous ne lirez pas sous ma signature

- Un titre de professeur certifié ou de chercheur : je n'en ai pas
- Une formule posée sans explication
- Une expérience risquée sans ses précautions écrites avant

## À côté des sciences

Je construis des ponts en allumettes. Le dernier a tenu deux kilos avant de céder, ce qui ne prouve rien d'autre que ma patience.

## Comment je travaille

Je pars d'une observation, je cherche l'explication dans des manuels et des ressources d'organismes reconnus, et je la cite. Si je peux montrer le phénomène avec une casserole et un verre d'eau, je le fais.


- [Exercer son esprit critique face à une info scientifique](https://www.sciences-metisses.org/sciences-societe/esprit-critique.md)
- [Pourquoi le ciel est bleu (et rouge au coucher du soleil)](https://www.sciences-metisses.org/matiere/pourquoi-le-ciel-est-bleu.md)
- [Pourquoi l'eau bout à moins de 100 °C en montagne](https://www.sciences-metisses.org/matiere/ebullition-altitude.md)
- [La démarche scientifique : hypothèse, expérience, conclusion](https://www.sciences-metisses.org/sciences-societe/demarche-scientifique.md)
- [La rouille : comment le fer s'oxyde, et comment l'éviter](https://www.sciences-metisses.org/matiere/rouille-oxydation.md)
- [Comment se forme un arc-en-ciel](https://www.sciences-metisses.org/matiere/arc-en-ciel.md)
- [Pourquoi un bateau flotte : la poussée d'Archimède](https://www.sciences-metisses.org/matiere/flottaison-poussee-d-archimede.md)
- [L'électricité statique : pourquoi on prend des décharges](https://www.sciences-metisses.org/matiere/electricite-statique.md)
- [Le pH expliqué : acide, neutre, basique](https://www.sciences-metisses.org/matiere/ph-acide-base.md)
- [La réaction de Maillard : la chimie du croustillant](https://www.sciences-metisses.org/matiere/reaction-de-maillard.md)
- [L'îlot de chaleur urbain : pourquoi la ville a plus chaud](https://www.sciences-metisses.org/sciences-societe/ilot-de-chaleur-urbain.md)
- [La Fête de la science : origine, principe, comment en profiter](https://www.sciences-metisses.org/sciences-societe/fete-de-la-science.md)
- [Les sciences participatives : contribuer à la recherche depuis chez soi](https://www.sciences-metisses.org/sciences-societe/sciences-participatives.md)